שוק של יום חמישי,הוחמץ
שוק של יום חמישי . הוחמץ . החמצה זה ממש לא הסיפור שלי . אני נוכחת . משתלמת בלהיות . מעולם לא החמצתי דבר . להחמיץ זה גם לא ממש הצד החזק במטבח שגדלתי עליו . המדפים העליונים במטבח מעולם לא היו מעוטרים בצנצנות עם שלל צבעוני של ירקות . טרי . טרי . זה היה הכי . ובכל זאת מה הצנצנות היפיפיות האלו עושות אצלי היום במטבח ? מודה ומתוודה ."הפרסומת" בשוק עובדת ! אלו הסמויות ,שרצות
ברצף ושוטפות התודעה . כן . בתור לשקילה בשוק . הידיים שלו אוספות אותם קטנים קטנים והחיוך שלו משולהב "אני חותך לארבע ,מרתיח קצת להוציא המר ,ודוחף שום כתוש וריחן ,את יודעת מה זה ריחן ? ... כן וגם סלרי קצוץ וחריף ושם סלק לצבע האדום ,ארבעה ימים ומוכן ...זה גן עדן . תן לי 2 קילו" ומתחיל שירשור מדהים " על כל שלוש רבעי כוס מים כפית מלח " והסבתא ממול עונה לו " שתי כוסות מים וכוס חומץ הדרים " וזו שלידה מצטרפת " המלח הורוד זה עושה את החמוצים " והאחרת מוסיפה " שמיר ,צרור גדול של שמיר לסתום טוב טוב הפתח " וחותמת " מים רתוחים לשים לפני בצנצנת שלא ירקב ,ככה אצלנו ברומניה " הקולות מהדהדים ואני מגיעה לרכב , מוצאת את עצמי עוצרת לקנות צנצנות , מגיעה הביתה ומחמיצה . לא יכולה להרשות לעצמי להחמיץ ההזדמנות לנסות פעם להחמיץ . אני לא אעז לתת לכם מתכונים . נחכה שבוע . ניתן לשלישיה לתסוס: חצילונים . עגבניות פיציות ירוקות ( כן . מהשוק של חמישי שעבר ) ומלפפונים זעירים . לפני שנידחסו לצנצנות היו ממש " מותקים " מחכה להם ולי להפתיע ...מה שבטוח "הפרסומת" בשוק עובדת! המשך יום נפלא לנו #שוקשלחמישי
