top of page


מילים . בשפת מדרש אשה 
אסתר גופר 

וַאֲפִלּוּ בְּהַסְתָּרָה

מרק על הבוקר!

מרק על הבוקר . זה סוד החיות הקסום של אמא שלי . לפני הכל . להניח סיר על הגז . היא בת 95 ועל הגז שלה יש עדיין תמיד סיר .התגעגעתי לריח המוזר של תבשיל צהריים על הבוקר . אז אספתי שאריות השוק של יום חמישי שעבר כולם יחד . ברוטב אדום ותבלין מפרום ( קסם שלמדתי מהכלה שלי ) . מרק ל"קוסקוס" של יום ראשון . מכיוון שזה לא יום שלישי האגדי , " הקוסקוס" בגירסה שלובה של קינואה ובורגול מקמח מלא וקוסקוס כוסמין . והילדים בחיוך ממשיכים הדיוק " מעניין , אבל למה לקרוא לזה קוסקוס " . האמת . צודקים .

שבוע פז לכולנו 🌿

מילים מהקצה  
באר הדעת
Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon
bottom of page